PEDRES BLANQUES 2021 クール便可能

ペドレス・ブランケス 2021 750ML


フランスで長らくワイン造りに従事していた日本人夫婦
庄司くんとりえさんが出逢いたどり着いた南仏の地バニュルス
地中海に面し車でもすぐにスペインにもいけるほどの
ラテンな言語が飛び交う地でもあります
ラベルのモチーフともなっている誰にも動かせない
大きな花崗岩がどっしりと山頂に佇み
他のどの畑からも農薬が流れてくることはない楽園のような場所です
すでに世界中のたくさんのレストランからオファーがあり今では入手できないワインとなっております
彼らのワインに対する思いとはこの３つ「愛と勇気と情熱さ」
凝縮した果実の味わいと
奥行きあるミネラルとタンニン（渋み）がとても繊細
異国の地でこれまで幾度となく
困難に直面しそれでも諦めることなく
たどり着いた彼らの夢のカタチ
私自身もフランスで働いていたときに
友となりたくさんのワインと言葉を交わし
二人の夢が叶ったことが心から嬉しいです
乾いた大地に根付く南仏の葡萄と
日本の心がともになったスタイルは
多くの人の心を動かしてくれると感じています
2020年と2021年はベト病に悩まされ
フロレゾン時期の熱波の追い打ちもあり収量が50%減
それでもテロワールが引き出されていることに
手応えを感じている彼らの5回目のワイン造りです
スケールの広がる2人の想いを越えて大地が呼吸する
海を見渡したくなるようなワイン

造り手：ペドレス・ブランケス
生産国：FRANCE（ルスィオン）
品種：グルナッシュノワール
タイプ：赤ワイン（辛口）
容量：750ML

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